Knoflook wordt al honderden jaren aan paarden gegeven om verschillende gezondheidsredenen. Het voeren van knoflook is een populaire manier om vliegen weg te houden. Dit werkt dankzij de zwavelrijke verbindingen in knoflook die via de huid in de vorm van zweet worden uitgescheiden en een onzichtbare barrière vormen die vliegen afschrikt. Hoewel ze nog steeds rond het paard zwermen, landen ze zelden op de huid, waardoor de irritatie en onrust die ze anders zouden veroorzaken aanzienlijk wordt verminderd. Knoflook zou in elk seizoen veel gezondheidsvoordelen bieden.