Knoflook wordt al honderden jaren aan paarden gegeven om verschillende gezondheidsredenen. Het voeren van knoflook is een populaire manier om vliegen weg te houden. Dit werkt dankzij de zwavelrijke verbindingen in knoflook die via het zweet door de huid worden uitgescheiden en een onzichtbare barrière vormen die vliegen afschrikt. Hoewel ze nog steeds rond het paard kunnen zwermen, landen ze zelden op de huid, wat de irritatie en rusteloosheid die ze anders kunnen veroorzaken aanzienlijk vermindert. Knoflook zou in elk seizoen veel gezondheidsvoordelen bieden.